Manfaat Sayuran Wortel:

Si orange yang renyah manis ini enak buat campuran sup dan jus. Dulu khasiat dahsyat wortel hanya terkenal untuk buat mata. Padahal si oranye yang rasanya manis ini juga bisa bikin kulit lebih bersinar!

Wortel merupakan salah satu jenis sayuran renyah dan legit yang murah, dan memiliki manfaat besar buat tubuh. Wortel merupakan sumber vitamin A yang baik untuk menjaga kesehatan mata. Karena itu pula sejak kecil anak-anak sudah diajarkan untuk makan wortel yang rasanya manis ini.

Daucus carota, nama Latin wortel adalah sayuran yang berasal dari umbi tumbuhan. Ada yang berwarna jingga, ungu atau putih. Teksturnya renyah dengan bagian tengah keras, wortel adalah tumbuhan biennial yang siklus hidupnya 12 – 24 bulan. Sayuran yang bentuknya runcing memanjang ini menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar.

» Read more: Manfaat Wortel: “Ingin Kulit Mulus? Makan Wortel Saja!”